Almoço e Jantar Vegetariano/Vegano – Os 5 Clássicos!

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Almoço e Jantar Veganos e Vegetarianos você encontra na Vida Gourmet Brasil. Algumas dicas do que você encontra por aqui? Confira o post!

Quais dessas iguarias fará parte da sua próxima refeição?

Bobó de Shitake

O clássico bobó da culinária nordestina ganhou sua versão vegana incomparável: o bobó de cogumelos frescos. O shitake é reconhecido especialmente no fortalecimento do sistema imunológico.

Fonte: Notícias de Bento

Moqueca de Banana da Terra

A famosa moqueca de peixe ganhou uma versão especial para os veganos, muito famosa na região capixaba, com um novo protagonista: a banana da terra. Uma das frutas mais cultivadas no Brasil, a banana da terra é recomendada no combate a cãimbras, equilibrando o intestino e aumentando a saciedade.

Fonte: rotascapixabas.com

Feijoada Vegana

Clássico da comida brasileira, a feijoada também conta com opção 100%vegana, incrementada por temperos exclusivos.

Fonte: f5.folha.uol.com.br

Estrogonofe de Grão de Bico

Um dos grãos mais comuns na culinária árabe ganha espaço num das receitas mais tradicionais…Rico em ácido fólico e complexo vitamínico, também é fonte de fósforo, ferro, zinco, magnésio, potássio e cálcio.

Fonte:  MdeMulher – Abril.com

Moqueca de Carne de Jaca

A jaca, ainda verde, pode ser usada como rosbife, carne assada, desfiada, na moqueca ou como vinagrete, dependendo da parte que for utilizada. Previne anemia, regula pressão, combate radicais livres e fungos intestinais.

Fonte: correio24horas.com.br

E então? Preparado para experimentar pratos incríveis, que respeitam os animais e são repletos de sabor e benefícios à saúde? Esperamos você por aqui! 😉

Redação - Vida Gourmet

Redação - Vida Gourmet

Loja de produtos naturais, orgânicos e veganos em Laranjeiras, zona sul do Rio de Janeiro. Vida Gourmet, levando a natureza até você!

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